Gosto, corporalidades e obesidade são temas de seminários na Fiocruz Brasília

Hábitos Alimentares na atualidade: gosto, corporalidades e obesidade é um conjunto de 5 seminários que ocorrerá entre os dias 16 a 20 de outubro na Escola Fiocruz de Governo. São muitos os entendimentos que compõem a rede de saberes da ciência da nutrição. Refletir...

Assim nasceu a LOSAN

Relato realizado por Chico Menezes*, publicado em 12 de setembro pelo CONSEA. Nós já estávamos com o Consea (Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional) recriado, depois de oito anos desativado. Tínhamos realizado, com grande participação social, a 2ª...

Fiocruz Brasília promove curso de Segurança Alimentar e Nutricional em Moçambique

Texto de Wagner Vasconcelos publicado pela Fiocruz Brasília.   Começou ontem, em Maputo (Moçambique), o curso “Formação em Governança em Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e Institucionalidade das Políticas Públicas”. Promovido pela Fiocruz Brasília, por...

OBHA no Congresso Brasileiro de Agroecologia

Saiba o que é o CBA e como o OBHA aparecerá na programação deste grande congresso! Já ouviu aquele ditado que “três é demais?”, pois ele não se enquadra quando falamos do CBA! VI Congresso Latino-americano de Agroecologia, X Congresso Brasileiro de Agroecologia e V...

Hábitos Alimentares em Foco

FOME DE SABER

+ água no feijão

Assim nasceu a LOSAN

Relato realizado por Chico Menezes*, publicado em 12 de setembro pelo CONSEA. Nós já estávamos com o Consea (Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional) recriado, depois de oito anos desativado. Tínhamos realizado, com grande participação social, a 2ª...

PITADA DE OPINIÃO

Não Sou Exposição | Entrevista com Paola Altheia

A autora do projeto Não Sou Exposição, Paola Altheia, concedeu uma entrevista ao OBHA. Conversamos sobre suas motivações, sua história como nutricionista clínica e algumas inquietações dentro da profissão.   Paola Altheia (também conhecida como “Paco“) é uma...

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Alimentação, sociedade e cultura: temas contemporâneos

Publicado na 44ª edição da Revista Sociologia o artigo da professora Elaine de Azevedo intitulado "Alimentação, sociedade e cultura: temas contemporâneos". A revista é uma publicação quadrimestral do Programa de Pós-Graduação em Sociologia da UFRGS, destinada a...

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