I Encontro Nacional de Universidades Promotoras de Saúde começa hoje

*Texto adaptado de Ádria Albarado para UnB. O I Encontro da Rede Brasileira de Universidades Promotoras da Saúde (Rebraups) será realizado nos dias 25 a 27 de abril a Faculdade de Ciências da Saúde...

Feiras livres renascem e remodelam relações, aponta pesquisa

Matéria por Caio Albuquerque, Jornal da USP. A busca por uma melhor qualidade de vida passa necessariamente por mudanças de hábitos alimentares. O comportamento do consumidor em termos de suas...

Acesse o documento “O Direito Humano à Alimentação Adequada e à Nutrição do povo Guarani e Kaiowá”

Se em todo o país o índice de insegurança alimentar, que mede a dificuldade de acesso a alimentos em quantidade e qualidade adequadas, é de 22,6%, em três comunidades Guarani e Kaiowá pesquisadas...

Congresso espanhol de sociologia da alimentação está com inscrições abertas para submissão de trabalhos

Até o dia 31.05 estão abertas as inscrições para submissão de trabalhos no III Congresso Espanhol de Sociologia da Alimentação. Desafios Científicos nos estudos sociais da alimentação: conflitos em...

Fome de Saber

Entre a monotonia e a emergência da agrobiodiversidade alimentar

Paulo Brack e Matias Köhler O fato de o Brasil ser um dos países com a maior biodiversidade do mundo já não é novidade (FIORAVANTI, 2016). Contudo, saber que grande parte dessa biodiversidade pode ser utilizada na alimentação ainda gera espanto e estranhamento. Cará,...

Pitada de Opinião

O desmaio de fome e a despolitização da austeridade

*Por Lucas Prates, assessor de direitos humanos da FIAN Brasil. “Quando a gente percebeu que era fome, eu saí de perto para chorar. O rapaz do Samu me olhou com uma cara de ‘que realidade é essa?’. E eu disse que é sempre assim. Eu tenho dois alunos que todos os dias...

Hábitos em Foco
+ água no feijão

I Encontro Nacional de Universidades Promotoras de Saúde começa hoje

*Texto adaptado de Ádria Albarado para UnB. O I Encontro da Rede Brasileira de Universidades Promotoras da Saúde (Rebraups) será realizado nos dias 25 a 27 de abril a Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade de Brasília (FS/UnB). Representantes de Instituições...

Feiras livres renascem e remodelam relações, aponta pesquisa

Matéria por Caio Albuquerque, Jornal da USP. A busca por uma melhor qualidade de vida passa necessariamente por mudanças de hábitos alimentares. O comportamento do consumidor em termos de suas escolhas de compra, preparo e manutenção de dietas saudáveis pode...

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