A criação de um calendário que registre as datas e as localidades onde aconteçam festejos e comemorações que tenham as práticas e preparos culinários como foco dessas celebrações em todo Brasil, é um dos projeto que o OBHA acaba de lançar para abrir o ano de 2017.

O projeto Calendário de Festejos e Comidas convidar vocês leitores/as e interessados/as a preencherem o formulário com informações dos festejos e celebrações que conheçam, ou que já tenham participado em qualquer localidade do Brasil.

O OBHA irá organizar as informações dos formulários recebidos para divulgação em suas mídias. A construção será colaborativa e crescente uma vez que cada nova data de festejo encaminhada iremos acrescentar ao calendário. Contamos com a sua colaboração para obtermos o máximo de informações sobre festejos culinários de todas as regiões brasileiras!

Participe do calendário clicando aqui!

Pitada de Opinião, sessão composta por conteúdos produzidos pelo observatório sobre as dimensões simbólica, cultural e econômicas do alimento, incluem entrevistas, sugestões de livros, filmes e outros materiais, bem como, relatórios e documentos finais de pesquisas realizadas pelos integrantes do Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura – Palin e/ou organizações parceiras.