RACA abre chamada para submissão de artigos científicos

Press release – chamada de artigos

A RACA (REVISTA DE ALIMENTAÇÃO E CULTURA DAS AMÉRICAS) ABRE CHAMADA PARA SUBMISSÃO DE ARTIGOS CIENTÍFICOS

O Programa de Alimentação, Nutrição e Cultura (PALIN) e o Observatório Brasileiro de hábitos alimentares, da Fiocruz Brasília, convidam os pesquisadores para o envio de textos sobre o tema cultura alimentar.

Poderão ser submetidos artigos originais, resenhas, ensaios e narrativas que contribuam para dar visibilidade a estudos e pesquisas interdisciplinares que estimulem a compreensão dos múltiplos fatores que influenciam nas escolhas, comportamentos, hábitos, crenças, tabus e práticas alimentares para povos e sociedades humanas.

A Revista de Alimentação e Cultura das Américas (RACA) é uma revista científica trilíngue (português, espanhol e inglês), semestral e de acesso livre. As submissões podem ser realizadas pelo site https://raca.fiocruz.br/index.php/raca/index

Para mais informações entre em contato com raca@fiocruz.br