Saúde coletiva e povos tradicionais de matriz africana para a promoção de soberania e segurança alimentar e nutricional
Comida, saúde, ancestralidade, soberania e segurança alimentar e nutricional, territórios e sistemas alimentares, entrelaçam a construção coletiva da saúde e da luta pela dignidade e continuidade da cultura africana no Brasil. Territórios, corpos, memórias e tradições, vividas através das gerações dentro das culturas de Matriz Africana promovem a saúde dos diversos povos.
Comprometida com a promoção da saúde dos povos e comunidades tradicionais a Vice Presidência de Ambiente, Atenção e Promoção da Saúde (VPAAPS) da Fiocruz, por meio da Agenda de Saúde e Agroecologia, juntamente com o Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA-Fiocruz/Brasília) e com o Núcleo Ecologias, Epistemologias e Promoção Emancipatória da Saúde (NEEPS-ENSP-Fiocruz) desenvolveu uma parceria com o FONSANPOTMA (Fórum Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional dos Povos Tradicionais de Matriz Africana), cujo fruto da parceria foi o Projeto de Pesquisa “Saúde coletiva e povos tradicionais de matriz africana para a promoção de soberania e segurança alimentar e nutricional (SSAN)”.
Apresentamos no caderno 1 uma prévia das publicações dos resultados das pesquisas desenvolvidas. Ao todo, serão quatro cadernos das experiências das pesquisas realizadas envolvendo um diagnóstico dos sistemas alimentares; um mapeamento de conflitos envolvendo injustiça ambiental e saúde no Brasil; e o processo de construção de um vídeo documentário.
Leia o caderno 1 na íntegra aqui! Em breve divulgaremos os cadernos 2, 3 e 4!
Saudações solidárias!