Retrospectiva de Leitura: Combatendo os Desertos na Construção de Territórios Saudáveis e Sustentáveis

Uma semana após a aprovação do PL do veneno, indicamos uma “retrospectiva de leitura” do artigo: Combatendo os desertos na construção de territórios saudáveis e sustentáveis. Plantando árvores, plantando saúde”, de autoria da equipe do Programa de Promoção da Saúde, Ambiente e Trabalho – PSAT /Fiocruz Brasília. Esse artigo está na  4°edição do caderno OBHA lançado, recentemente, pelo Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares (OBHA).

Trata-se de um relato de experiência sobre o plantio de árvores como papel crucial na transição agroecológica. Nele é contemplado as práticas e ações do Movimento de Trabalhadores(as) Rurais Sem Terra (MST), por meio da formação-ação para promoção da transformação social e a construção de um sistema alimentar mais justo e saudável.

A experiência  evidencia os benefícios da  agroecologia  enquanto modelo de produção ambientalmente sustentável, sem uso de adubos químicos, fertilizantes e agrotóxicos, que afetam a saúde dos trabalhadores, dos consumidores e o meio ambiente.

Essa abordagem proporciona um ambiente produtivo saudável e seguro, tanto para a saúde dos envolvidos na produção quanto para a saúde daqueles que consomem os alimentos, enfatizando a importância desses temas na sociedade atual.

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