Sobre o OBHA

• Missão: Promover a ciência cidadã por meio da construção, análise e disseminação do conhecimento teórico-científico e popular em alimentação, nutrição e cultura no Brasil.

• Visão: Ser um canal de referência para a informação científica e popular sobre alimentação, nutrição, saúde e cultura da sociedade brasileira.

• Valores: 

– Ciência cidadã
– Equidade e Justiça Social
– Direitos Humano à Alimentação Adequada e Saudável
– Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional
– Respeito a diversidade étnico-racial e de gênero
– Valorização de bens culturais e imateriais alimentares
– Consumo consciente
– O Bem Viver
– Sustentabilidade socioambiental e respeito a natureza
– Promoção da Saúde pela valorização da agroecologia
– Colaboração e solidariedade em redes
– Compromisso institucional com o caráter público